京菜的做法大全
老北京炸酱面
五花肉 六必居干黄酱 六必居甜面酱 料酒 冰糖 葱花 蒜末 姜片 八角 手工面 菜码
青水zy
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老北京—京酱肉丝
里脊肉 豆皮
胎毛娃娃
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#春天的鲜味#照烧鸡腿饭
去骨鸡腿2个 西蓝花一颗 胡萝卜一段 大米适量 照烧酱2大勺 日式酱油一大勺 芝麻少许 盐两小勺 油少许
NANA的美食工坊
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红烧牛肉
牛腱肉 老抽酱油 小葱 老姜 草果 桂皮 八角 料酒 水 香叶 冰糖
爱美食的拉拉
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清爽快手菜:西葫芦炒肉片
西葫芦 瘦肉 盐、油 酱油、生粉 蒜头
冰心一壶
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#打工人的健康餐#奥尔良烤翅
鸡全翅 新奥尔良烤肉料 水 生抽 蚝油
爱做饭的小猪+
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自制淀粉肠
鸡胸肉 红薯淀粉 水 塑料肠衣 盐 糖 五香粉 白胡椒粉 姜汁 生抽
菊杰mpbl
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西葫芦炒鸡蛋~超级简单
西葫芦 鸡蛋 花生油 盐 生抽
咫尺光年-爱如初见
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冰糖杨梅汤
新鲜杨梅 冰糖 水
爱上烘焙的毛毛虫
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秘制美味羊蝎子
羊蝎子 葱段姜片 郫县豆瓣酱 白洋葱 料酒 生抽 盐 冰糖 胡椒粉
花儿的美食厨房
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玫瑰苹果塔
苹果 蜂蜜 低筋面粉 黄油 蛋黄 糖粉 水
亲爱的兔美酱
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淄博烧烤
肉串食材: 猪肉 羊肉 玉米 包心菜 彩椒 腌料食材: “太太乐原味鲜”头道生抽酱油 “太太乐”鲍汁蚝油 五香粉 孜然粉 白胡椒(羊肉用) 辣椒粉 料酒 白糖 洋葱 花生油 鸡蛋 秘制蘸料: 桃酥 花生碎 芝麻 孜然粉 五香粉 盐 小饼食材: 中筋面粉: 酵母 盐 水(面团比较软,看状态增减) 苏打粉
妞妞仔仔多多
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老北京炒合菜――春季最时髦的混搭吃法#蔚爱边吃边旅行#
韭菜 绿豆芽 鸡蛋 火腿 豆干 胡萝卜 盐 鸡精
沙小囡
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京酱肉丝
猪里脊肉 干豆腐 胡萝卜 小葱 香菜 蒜 姜粉 蛋清 白糖 白胡椒粉 淀粉 水淀粉 甜面酱 “太太乐”料酒(宴会) “太太乐原味鲜”头道特级鲜酱油 “太太乐”鲍汁蚝油
亦荷yihe
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#本周热榜#照烧酱烤排骨
长肋骨 照烧酱-腌制 生抽-腌制 老抽-腌制 黑椒粉-腌制 玫瑰露-腌制 照烧酱-表面刷汁 蜜糖-表面刷汁 生抽-表面刷汁 蚝油-表面刷汁 剩余表面刷汁-浇汁 生粉-浇汁 麻油-浇汁 清水-浇汁
rosejyy2000
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清炒木耳山药
山药 木耳
elsa飞雪
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