粤菜的做法大全
粤式白切鸡(粤菜师傅的做法)
走地鸡 生葱 生姜 料酒 冰块
小厨娘咿呀
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粤菜经典:白切鸡
农家鸡 姜、葱 花生油、酱油、盐
冰心一壶
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粤菜-咸鱼茄子煲(附茄子不油腻的小窍门)
茄子 梅香马交鱼 肉末 香菇 大蒜籽 姜 葱 料酒 生抽 鱼露 镇江香醋 白胡椒粉 香油 鸡精 生粉 盐 鸡汤 辣椒(可选)
美国厨娘
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粤菜—糯米鸡
糯米 鸡肉 香菇 腊肠 荷叶 生抽 老抽 糖 盐 料酒 胡椒粉 芝麻油
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粤菜-上汤豆苗(做好上汤的窍门)
豌豆苗 肉末(火腿丁) 皮蛋 白蘑菇 大蒜籽 姜 高汤 盐 蚝油 枸杞(装饰用可不放)
美国厨娘
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粤菜蒸排骨~超嫩的做法
排骨 豆豉 生抽 蚝油 白砂糖 花椒油 玉米淀粉 植物油 葱花 老抽 香油 葱姜 南瓜
小米粒喂食记
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经典粤菜:花生猪脚煲
猪前腿 花生 冰糖(炒糖色) 冰糖(调味) 生抽 香叶 八角 桂皮 话梅 生姜 料酒 食用盐 食用油 饮用水
冯卤蛋z
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#快速GET丰盛春节家宴#粤菜姜葱鸡,鲜嫩入味
嫩鸡或大鸡腿 沙姜 红葱头 生抽 盐 热油 香油
小米粒喂食记
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万用汤底🤩致纯致鲜!跟粤菜主厨学家常菜,全是细节❗️
鲜鲫鱼 老姜片 白胡椒粒
任芸丽
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经典粤菜 滑蛋虾仁
虾仁,鸡蛋 食用油,盐,淀粉 白胡椒,料酒,牛奶
80后的私厨by楠木的木
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经典粤菜 下酒菜 头抽鸭舌
鸭舌 头抽 绍酒 冰糖 生姜(灼鸭舌用) 生姜 食用油 清水
只爱飞飞自己
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#山姆友约#白贝鸡煲(经典粤菜)
走地鸡 白贝 盐焗鸡粉 葱姜蒜 红葱头
余小西的四季三餐
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粤菜:清蒸金菠萝鱼
金菠萝鱼 美(姜片姜丝共) 蒜瓣 红头葱(盘垫葱,葱丝共) 盐(腌) 料酒 蒸鱼豉油 淋油
Rong的厨房
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#山姆友约#生蚝鸡煲(经典粤菜)
走地鸡 生蚝 葱姜蒜 红葱头
余小西的四季三餐
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#感恩妈妈 爱与味蕾同行#豉油皇鸡爪(粤菜酒楼)
鸡爪 葱姜蒜 干辣椒香菜根 生抽 老抽 黄冰糖
余小西的四季三餐
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#刘畊宏女孩减脂饮食#粤菜凉瓜炒牛肉
牛肉 凉瓜 姜片 食盐 生抽 糖 生粉 油 蚝油 黑豆豉
心清似水淡若云
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