川菜的做法大全
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜(儿童家常版)家常菜快手菜鱼香肉丝
瘦肉丝 胡萝卜 青椒 木耳 姜 蒜 豆瓣酱 腌制肉丝调料 盐 姜粉 白胡椒粉 玉米淀粉+水 玉米油 鱼香汁调料 生抽 醋 白糖 蚝油 水 玉米淀粉
阳春白雪小食光
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川菜 素 干煸豆角 快手家常菜 下饭菜
豇豆 蒜 花椒粒 干红辣椒 姜 酱油 油 盐 鸡精
揪揪耳朵
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经典川菜——吃不腻的麻婆豆腐
北豆腐 猪肉馅 葱末姜末蒜末 豆瓣酱 花椒 白胡椒粉
花儿的美食厨房
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川菜明星辣子鸡丁
大鸡腿 大葱 花生豆 干红辣椒 花椒 生抽 冰糖 姜蒜末 料酒 盐
小滴lzyyz
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川菜经典之青椒肉丝
青线椒 鲜肉丝 蒜 料酒 老抽 红薯淀粉、豌豆粉 生抽 蚝油 盐 白糖 甜酱 白胡椒
比尔盖房
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蒜泥白肉,川菜凉菜中之经典
猪腿肉 姜 小葱 香菜 芹菜 油 蒜 熟白芝麻 辣椒粉 花椒粉 生抽 白糖 盐 鸡粉
小雯littlewen
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川菜鱼香茄饼,做法简单,口味老少皆宜
长茄 五花肉馅 面粉 玉米淀粉 泡打粉 鸡蛋 姜汁 小葱 蒜 姜 鸡汁 味极鲜酱油 小米辣 小石窖鱼香汁 十三香粉 香油 食用油
沙小囡
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川菜经典【藤椒鱼】麻辣鲜香好过瘾!
腌鱼:黑鱼片 盐 料酒 蛋清 淀粉 汤底:葱末 蒜片 姜片 郫县豆瓣酱 麻辣火锅底料 青花椒 红花椒 干辣椒段 清水 配菜、调味、装饰:盐 糖 莴笋片 黄豆芽 千张皮 红椒圈 青椒圈 干辣椒圈 青花椒 花椒粉 辣椒粉 白芝麻 热油
蜜桃厨房
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川菜之水煮肉片
瘦肉 豆芽 豆皮 郫县豆瓣酱 姜 蒜 盐 蚝油 胡椒粉 淀粉 生抽 蛋清 芝麻油 香葱 食用油 干辣椒 花椒 辣椒粉 花椒粉
相濡以沫@
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川菜-红油鸡片
土鸡腿肉 大葱 料酒 自制辣椒红油 小葱、姜、蒜 生抽、醋、白糖 鸡精、花椒油 芝麻油、胡椒粉 油酥花生碎
我家有俩好吃嘴儿
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经典川菜,麻辣鲜香~家庭版毛血旺
鸭血 午餐肉 白毛肚 牛百叶 豆芽 青菜 千张 干红辣椒 干花椒(青花椒) 姜葱蒜香菜 熟白芝麻 火锅底料 食用油 清水 豪吉麻辣川香汁 鸡精、盐 生抽、胡椒粉
陈米开
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可以吃三大碗米饭的家常川菜:回锅肉
猪肉 蒜苗 菜籽油 盐 郫县豆瓣酱 甜面酱 酱油 姜 大葱 味精 花椒
每文的日食记
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【川菜】 终极下饭菜-烂刀牛肉
牛肉末 四川泡菜 芹菜 葱姜蒜末 豆瓣酱 生抽 花椒粉 白糖 小米辣(可选)
小厨麦田
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#肉食主义狂欢#经典川菜东坡肘子,色泽红亮,肥而不腻
猪肘子 冰糖 黄酒 八角 桂皮 香叶 大葱 生姜
淘桃曼
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跳水蛙,地道川菜绝对不容错过哦~
养殖青蛙去皮 仔姜 自制豆瓣 泡姜泡椒 生抽 料酒 盐 糖 姜末蒜末 葱 高汤 小米椒
玲儿姐的小厨房
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川菜凉拌菜的秘密武器复制酱油
酱油 八角 小茴香 桂皮 花椒 山奈 红糖 草果 葱姜
芽芽菜爱吃饭
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