川菜的做法大全
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜(儿童家常版)家常菜快手菜鱼香肉丝
瘦肉丝 胡萝卜 青椒 木耳 姜 蒜 豆瓣酱 腌制肉丝调料 盐 姜粉 白胡椒粉 玉米淀粉+水 玉米油 鱼香汁调料 生抽 醋 白糖 蚝油 水 玉米淀粉
阳春白雪小食光
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川菜 素 干煸豆角 快手家常菜 下饭菜
豇豆 蒜 花椒粒 干红辣椒 姜 酱油 油 盐 鸡精
揪揪耳朵
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蒜泥白肉,川菜凉菜中之经典
猪腿肉 姜 小葱 香菜 芹菜 油 蒜 熟白芝麻 辣椒粉 花椒粉 生抽 白糖 盐 鸡粉
小雯littlewen
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川菜-红油鸡片
土鸡腿肉 大葱 料酒 自制辣椒红油 小葱、姜、蒜 生抽、醋、白糖 鸡精、花椒油 芝麻油、胡椒粉 油酥花生碎
我家有俩好吃嘴儿
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川菜-不用片鱼的酸菜鱼-龙利鱼新吃法
龙利鱼 酸菜 蒜籽 姜片 料酒 盐 白胡椒 清汤 花椒油 泡椒
美国厨娘
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#豪吉小香风 做菜超吃香#经典川菜太白鸡
鸡腿 大葱 姜 花椒 线椒 小米辣 生抽 老抽 白糖(或零卡糖) 盐 蚝油 豪吉麻辣川香汁 豪吉鸡精 醪糟(米酒)
天蝎座小菜姬
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经典川菜,麻辣鲜香~家庭版毛血旺
鸭血 午餐肉 白毛肚 牛百叶 豆芽 青菜 千张 干红辣椒 干花椒(青花椒) 姜葱蒜香菜 熟白芝麻 火锅底料 食用油 清水 豪吉麻辣川香汁 鸡精、盐 生抽、胡椒粉
陈米开
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川菜经典:蚂蚁上树
粉丝 五花肉 姜 蒜 香葱
拾光机
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水煮牛肉&毛肚【川菜】麻辣鲜香下饭-蜜桃爱营养师私厨
【主要食材】: 牛里脊肉 毛肚 莴笋 黄豆芽 【辅料及调味】: 蒜苗 干辣椒 红花椒 独头蒜 小葱 郫县豆瓣酱 骨头汤(高汤) 菜籽油 玉米油 盐 白砂糖 【腌制牛肉】: 白酒 水 盐 生抽 蚝油 白砂糖 淀粉 鸡蛋 鲜花椒油 玉米油 食用碱
蜜桃爱营养师私厨
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快手川菜:水煮肉片
猪里脊肉 油麦菜 姜片 蒜 小葱白 干辣椒 干花椒 辣椒面 花椒面 盐 糖 白胡椒粉 蚝油
Libby老段
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川菜之水煮肉片
瘦肉 豆芽 豆皮 郫县豆瓣酱 姜 蒜 盐 蚝油 胡椒粉 淀粉 生抽 蛋清 芝麻油 香葱 食用油 干辣椒 花椒 辣椒粉 花椒粉
相濡以沫@
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川菜经典【藤椒鱼】麻辣鲜香好过瘾!
腌鱼:黑鱼片 盐 料酒 蛋清 淀粉 汤底:葱末 蒜片 姜片 郫县豆瓣酱 麻辣火锅底料 青花椒 红花椒 干辣椒段 清水 配菜、调味、装饰:盐 糖 莴笋片 黄豆芽 千张皮 红椒圈 青椒圈 干辣椒圈 青花椒 花椒粉 辣椒粉 白芝麻 热油
蜜桃厨房
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芋儿汤泡饭,“白味”川菜的神奇吃法 #放假请来我的家乡吃#
艿芋 豌豆尖 金针菇 口蘑 米饭 生姜 干辣椒 花椒 海盐黑胡椒 油 香油
秋食爱吃饭
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经典川菜芋儿鸡
鸡翅 剥皮芋头 大葱 姜 花椒 大料 草果(需劈开) 肉蔻(需劈开) 香叶 桂皮 小茴香 干辣椒 白芷 啤酒 生抽 老抽 蚝油 食盐 鸡精 豪吉经典川辣酱
天蝎座小菜姬
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川菜:水煮鱼
鲈鱼 蛋清 黄豆芽 新鲜青花椒 干辣椒 郫县豆瓣酱 蒜末 姜末 葱花 糖 辣椒油 花椒油 盐 美极鲜酱油 胡椒粉 水淀粉
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秒胜川菜馆的红糖糍粑
糯米粉 温开水 红糖 熟黄豆粉 玉米油
马牙牙
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