河南小吃的做法大全

荆芥 鸡蛋 南德 面粉 饮用水

胡辣汤粉料 胡辣汤蔬菜包 牛腩 蚝油 鸡汁 面粉 白胡椒粉 香辣红汤酱 辣鲜露 鸡汁 木耳 面筋

面筋： 面粉 水 胡辣汤： 面筋 黄花菜 海带 木耳 干香菇 豆皮 红衣花生 红薯粉 白胡椒粉 姜粉 十三香 盐 生抽

豆糁 鸡蛋 油

小麦面粉 鸡蛋 韭菜最好，或者其他自己喜欢的菜 粉条，红薯的，豌豆的更好 十三香，芝麻香油，盐等调料

面筋：高筋面粉400g 清水250g 酵母粉2g 汤底：猪骨 八角 姜片 葱段 花椒 配菜：干木耳 干黄花菜 干腐竹 干红薯粉条 花生米 酱牛肉粒 面筋块 调味：花椒粒 生抽 老抽 蚝油 十三香粉 白胡椒粉 香醋 面筋水

面粉 食用油 清水

鸡蛋 面粉 十三香 油 盐

猪五花肉 粉条 葱 姜 耗油 香油 生抽 老抽 胡椒粉 鸡精 盐

面粉 酵母 盐 温水

香辣面 上海青 蒜苗 郫县豆瓣酱 醋 白糖

凉粉 肉末 葱末 蒜末 盐 生抽 老抽 清水

盐 面粉 食用油 辣椒油 香油 芹菜叶子/莴笋叶子 大蒜苗

冻饺 小圆椒 葱末/芹菜末 生姜 蒜末 生抽 酱油 漆醋

面粉 芹菜叶 蒜瓣 鸡精 香油 盐 生抽 食醋 葱

面团：面粉 盐 玉米油 水 调料：玉米油 麻辣鲜