馄饨的做法大全

中筋或高筋面粉（皮） 盐（皮） 食用碱（皮） 小麦淀粉（皮） 清水（皮） 前腿肉（或五花肉）（馅） 鸡蛋（馅） 葱（馅） 姜（馅） 花椒（馅） 八角（馅） 盐（馅） 白糖（馅） 鸡精（馅） 胡椒粉（馅） 生抽（馅） 老抽（馅） 蚝油（馅） 香油（馅） 植物油（馅） 葱花（汤） 香菜（汤） 盐（汤） 鸡精（汤） 胡椒粉（汤） 虾皮（汤） 紫菜（汤） 生抽（汤） 醋（汤） 猪油（或香油）（汤）

前腿肉/梅头肉 盐 胡椒粉 花椒粉 生姜末 生抽 蚝油 鸡蛋 芝麻香油 凉的清水 葱花

速冻馄饨 葱花 香菜 虾皮 紫菜 榨菜 生抽 陈醋 辣椒酱 熟白芝麻 鸡精 盐 白胡椒粉 香油

猪肉馅 鸡蛋 葱姜 面粉 生抽 老抽 蚝油 香油 胡椒粉 盐 紫菜 虾皮

芹菜 混沌皮 香菇 猪肉 鸡蛋 生抽 耗油 生粉 料酒 凉油 辣油香辛料:八角，桂皮，香叶，草果，小茴香。。。 辣油配料:大葱段适量，洋葱半个，生姜 还有的具体看下面写的吧

梅头肉-馅 大白菜-馅 姜末-馅 胡椒粉-馅 生抽-馅 精盐-馅 白糖-馅 生粉-馅 麻油-馅 鸡蛋-封口 面粉-防粘 精盐-白菜煞水 馄饨皮

虾滑 燕皮 河虾仁 鸡汤

包好的馄饨 生鸡蛋 盐 虾皮 即食紫菜 冬菜 香油

前夹心猪肉馅 料酒 水 葱花 馄饨皮 生抽 花椒生姜水 皮蛋

小馄饨皮 猪肉末 虾仁 香菇 鸡蛋 盐糖 香油 老抽 生抽 蚝油 料酒 葱姜

小馄饨皮 猪肉末

馄饨皮 猪肉馅 酱油 蚝油 盐 松茸粉 葱姜

面粉 盐 水 淀粉

猪肉糜 盐 葱姜水 生抽 蚝油 芝麻油 白胡椒粉

猪肉末 馄饨皮 海参 鸡蛋 盐 姜末大葱 鸡精 香油 蚝油 生抽 橄榄油

馄饨 面条 小葱 清水 白芝麻 金汤调味酱