慕斯蛋糕的做法大全

消化饼干碎 液态黄油 草莓 草莓 牛奶（入草莓） 牛奶 白糖 吉利丁片 淡奶油 温水（镜面） 吉利丁片（镜面）

#蛋糕坯 70.5%黑巧 可可粉 玉米油 盐 牛奶 低粉 鸡蛋 白醋 细砂糖 #夹心 淡奶油 糖粉 70.5%黑巧 #淋面 牛奶 细砂糖 可可粉 吉利丁片 #装饰 巧克力片 无花果 桂花

芒果肉 牛奶 牛奶 白砂糖 淡奶油 奥利奥饼干 黄油 吉利丁片 热水

饼干底：奥利奥饼干 黄油 酸奶慕斯：酸奶 吉利丁片 淡奶油 白砂糖 巧克力慕斯：黑巧克力 纯牛奶 吉利丁片 淡奶油 白砂糖

黄油 奥利奥碎 牛奶 细砂糖 吉利丁片 抹茶粉 淡奶油 草莓

奥利奥饼干 黄油 牛奶 牛奶 黑巧克力 动物性淡奶油 吉利丁片 细砂糖

澳芒1 澳芒2（切小块） 牛奶1 牛奶2 白砂糖或木糖醇 淡奶油 奥利奥饼干（去掉夹心） 无盐奶油 吉利丁片 热水 新鲜柠檬

抹茶粉 黄油 糖粉或细砂糖 牛奶 吉利丁片 奥利奥饼干 淡奶油

黄油 奥利奥碎 吉利丁片 牛奶 淡奶油 细砂糖 抹茶粉 盐渍樱花 苹果味果冻

蛋糕底： 鸡蛋 植物油 纯牛奶（果汁） 糖粉 低粉 慕斯部分： 芒果 奶油奶酪 淡奶油 吉列丁片 糖粉 蓝莓 银珠 纯牛奶

6寸蛋糕 慕斯液：蓝莓酱 吉利丁片 纯牛奶 淡奶油 白砂糖 镜面：qq糖 沸水

香蕉 即食麦片 树莓冻果 吉利丁粉 牛奶 淡奶油 白砂糖 香草精 8寸披萨盘或者派盘

红茶栗子酱 栗子仁 白砂糖 红茶包 牛奶 淡奶油 炼乳 黄油 南瓜乳酪 南瓜泥 玉米淀粉 淡奶油 奶油奶酪 白砂糖 全蛋 蛋黄 表面装饰 淡奶油 白砂糖 熟板栗

沙不列饼干底： 金龙鱼糕点用低筋面粉 糖粉 牛奶 全蛋 无盐黄油 桂花黑芝麻慕斯层： 马斯卡彭 牛奶 黑芝麻酱 吉利丁片 黑芝麻粉 干桂花 蛋黄 砂糖 淡奶油 桂花豆乳慕斯层： 椰浆 蛋黄 砂糖 桂花酱 吉利丁 内脂豆腐 淡奶油 马斯卡彭 黑芝麻海绵蛋糕胚： 金龙鱼糕点用低筋小麦粉 黑芝麻酱 水 牛奶 黄油 黑芝麻粉 竹炭粉 蛋白 蛋黄 砂糖 桂花装饰啫喱冻： 水 干桂花 吉利丁片 桂花蜜 芝麻焦糖脆片： 黑白芝麻混合 淡奶油 蜂蜜 麦芽糖浆 黄油 细砂糖 黑芝麻淋面层： 黑芝麻酱 白巧克力 牛奶 吉利丁片

海绵蛋糕底 鸡蛋 砂糖 蛋糕粉 黄油 慕斯 蛋黄 牛奶 淡奶油 吉利丁片 白巧克力 淡奶油 新鲜草莓 草莓镜面 草莓果茸 砂糖 吉利丁片

杯体夹心部分: 芒果 牛奶 果胶 细砂糖 冰块模具 杯体部分: 马斯卡彭奶酪 淡奶油(1) 淡奶油(2) 白巧克力 吉利丁粉或片 杯体模具 杯盖部分: 白巧克力 杯盖模具 其它厨具: 打蛋器 玻璃碗（打奶油、分料） 裱花袋 刮刀 保鲜膜 奶锅