慕斯蛋糕的做法大全

蛋糕底： 鸡蛋 植物油 纯牛奶（果汁） 糖粉 低粉 慕斯部分： 芒果 奶油奶酪 淡奶油 吉列丁片 糖粉 蓝莓 银珠 纯牛奶

抹茶蛋糕： 金龙鱼糕点用低筋小麦粉 抹茶粉 玉米油 纯牛奶 鸡蛋 白砂糖 杨枝甘露慕斯： 淡奶油 椰浆 纯牛奶 马斯卡彭 芒果泥 柚子肉 白砂糖 吉利丁片

低筋面粉 鸡蛋 牛奶 玉米油 细砂糖（加入蛋白） 柠檬汁 奶油奶酪（慕斯糊） 牛奶（慕斯糊） 百香果汁（慕斯糊） 淡奶油（慕斯糊） 细砂糖（慕斯糊） 朗姆酒（慕斯糊） 吉利丁片（慕斯液） 百香果汁（镜面） 糖粉（镜面） 水（镜面） 吉利丁片（镜面）

沙不列饼干底： 金龙鱼糕点用低筋面粉 糖粉 牛奶 全蛋 无盐黄油 桂花黑芝麻慕斯层： 马斯卡彭 牛奶 黑芝麻酱 吉利丁片 黑芝麻粉 干桂花 蛋黄 砂糖 淡奶油 桂花豆乳慕斯层： 椰浆 蛋黄 砂糖 桂花酱 吉利丁 内脂豆腐 淡奶油 马斯卡彭 黑芝麻海绵蛋糕胚： 金龙鱼糕点用低筋小麦粉 黑芝麻酱 水 牛奶 黄油 黑芝麻粉 竹炭粉 蛋白 蛋黄 砂糖 桂花装饰啫喱冻： 水 干桂花 吉利丁片 桂花蜜 芝麻焦糖脆片： 黑白芝麻混合 淡奶油 蜂蜜 麦芽糖浆 黄油 细砂糖 黑芝麻淋面层： 黑芝麻酱 白巧克力 牛奶 吉利丁片

#可可海绵蛋糕坯 鸡蛋 龙舌兰糖浆 低粉 植物油 可可粉 开水 #慕斯层 可可粉 龙舌兰糖浆 吉利丁片 淡奶油（1/2打发） 黑巧 #装饰 100%黑巧

红茶栗子酱 栗子仁 白砂糖 红茶包 牛奶 淡奶油 炼乳 黄油 南瓜乳酪 南瓜泥 玉米淀粉 淡奶油 奶油奶酪 白砂糖 全蛋 蛋黄 表面装饰 淡奶油 白砂糖 熟板栗

黄油 奥利奥碎 吉利丁片 牛奶 淡奶油 细砂糖 抹茶粉 盐渍樱花 苹果味果冻

蓝莓 酸奶 牛奶 代糖 吉利丁片 蓝莓果酱

香蕉 即食麦片 树莓冻果 吉利丁粉 牛奶 淡奶油 白砂糖 香草精 8寸披萨盘或者派盘

柠檬汁 鸡蛋 糖粉 淡奶油 黄油 细砂糖 吉利丁片 凉开水

奥利奥饼干碎 黄油 淡奶油 淡奶油（2） 细砂糖 吉利丁片 装饰: 草莓酱 温水 吉利丁片

消化饼干碎 液态黄油 草莓 草莓 牛奶（入草莓） 牛奶 白糖 吉利丁片 淡奶油 温水（镜面） 吉利丁片（镜面）

芒果一个 牛奶 红薯淀粉 水

蛋糕片 牛奶 吉列丁片 冰水 黑巧克力 淡奶油 白砂糖

6寸戚风蛋糕 原味酸奶 绵白糖 柠檬汁 吉利丁片 冷开水 淡奶油

西米 台芒 西柚 细砂糖 椰奶