槟城的做法大全
【槟城虾面】Harmee
汤底: 虾头虾壳 (多多益善,其实) 汤骨/排骨 其它: 虾仁 (去壳去肠泥) 煮熟的猪肉 (熬高汤的肉) 油面/碱水面 米粉泡软 通心菜(蕹菜) 豆芽 水煮蛋 (剥壳切半)
盈盈小筑2010
18.7万
2976
【槟城炒粿条】
粿条 (切1/2寸宽的长条,掰开) 豆芽 韭菜 腊肠 (去肠衣,切片) 血蛤 (Cockles) 鱼片/肉片 虾 鸡蛋 猪油 + 猪油渣 蒜蓉 辣酱 可无
盈盈小筑2010
15.7万
2720
南洋风味--槟城/亚参叻沙
辣椒干 朝天椒 可无 香茅 - 只用白色部分,切小段 黄姜/Turmeric 大约骨牌大小的虾酱/Belachan 红葱/Shallots 冷冻或新鲜的沙丁鱼 (或用鲭鱼代替) 叻沙/越南薄荷叶/Polygonom leaves (daun kesom) 只取叶子 姜花/Torch ginger flower (Bunga kantan) 我用了冷冻的,初略切碎 亚参片/dried Garcinia Cambogia (Assam keping/Gelugor) 罗望子/酸子酱 Tamarind paste (Assam Jawa) 拇指大的兰姜/ galangal (Lengkuas) 适量的盐 糖
盈盈小筑2010
3.6万
116
干蒸烧卖(槟城)shumai
猪肉末 ground pork 马蹄 water chestnut 姜蓉 minced ginger 青葱 spring onion 洋葱 onion 蛋清 egg white 玉米粉 corn starch 芝麻油/香油 sesame oil 生抽 light soy sauce 米酒 cooking wine 盐 salt 烧卖皮 hongkong style dumpling wrapper 蟹子/鱼子 capelin roe
Lynette均之
1.5万
21
养胃槟郎花猪肚汤
猪肚 干槟郎花 鹌鹑蛋 红枣 枸杞 葱 姜 料酒/白酒 冰糖/白砂糖 盐 花椒 小苏打/苏打 白胡椒粉
冰上公主zz
2.3万
56
城煌Q粉
海贝 牛肉 番茄 鲜香菇 豌豆 城煌粉 盐 鸡精 香菜
秀儿秀秀儿
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13
水牛城汉堡
#鸡排食材 鸡胸肉 鸡蛋 面包糠 生粉 料酒 盐 #汉堡食材 汉堡胚 生菜 番茄 水牛城风味辣椒调味汁
流光舞
15.9万
5020
疯狂动物城卡通饭团
米饭 黑芝麻 红薯
寻找桃花岛
1.8万
93
五彩城的诱惑
藕 萝卜 青椒 肉 木耳
ruier078
6730
39
疯狂动物城—翻糖杯蛋糕#我的烘焙不将就#
翻糖皮 食用色素 杯蛋糕
寻找桃花岛
2.0万
102
阳关曲·渭城朝雨
食材······ 韭菜 绿豆芽 配菜······ 蒜末 调料······ 鸡精 碘盐 白醋 植物油 干红辣椒
用户已注销
60.0万
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疯狂动物城翻糖杯蛋糕#约会MOF#
鸡蛋 细砂糖 低筋粉 植物油
寻找桃花岛
1.9万
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岩城洋鱼肉圆
瘦肉 香葱 虾皮 鸡蛋 面粉
「好吃懒做」
1.3万
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疯狂动物城翻糖杯蛋糕#最萌缤纷儿童节#
鸡蛋 细砂糖 低筋粉 玉米油 香草精
寻找桃花岛
1.7万
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水牛城辣鸡翅
鸡中翅 辣椒粉 红甜椒粉 黑胡椒粉 白胡椒粉 蒜香粉 辣椒仔 鸡粉 白酒醋 盐 黄油
宇宙的孩子cathy
1.8万
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广东丨绿城腊肠炒香芹
绿城腊肠 香芹 青椒 瘦肉 蒜子 盐 白糖 生抽 蚝油
陈家快乐厨娘
17.0万
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