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主题分类:走哪吃哪

绿野仙踪olivia带你边吃边玩游三亚

发布时间:2013-01-15 浏览量:3703

      三亚闲逛的时间不算短,除了赫赫有名的四大名菜、品种繁多的热带水果、一眼望不到头的碧海蓝天,还有众多的特色小吃让人惊喜不断,路边烧烤、海南粉、抱罗粉、五香牛腩粉、清补凉……还有也许你永远都不会尝试的槟榔走到南山寺可以试试南山素斋,逛到天涯海角可以随时随处捧一只椰子解渴反正,有一颗好奇的心、爱吃的嘴、加上最好的朋友,带着好心情出发~准没错~

      到店开餐~ 几次路过这家店~每次都想尝尝来着,不是吃得太饱错过了,就是客满排队等位~所以要想吃到好吃的小吃也是要看机会和缘分的~ 抱罗粉,店名就叫正宗抱罗粉~先看看都有啥,牛肉干、肉丝、花生仁、酸菜、酸笋…搭配着清汤米粉,桌上有两种辣椒酱、黄灯笼辣椒酱和红辣椒酱,随便选一种~酸辣鲜香~抱罗粉是海南六大特色名粉之一,物美价廉,所以店里的客人总是络绎不绝~排队拼桌是很正常的现象~下图就是大名鼎鼎的抱罗粉啦~别看其貌不扬,非常好吃~后来我俩又吃了几次~

五香牛腩粉~大排档小吃~这个粉跟上面的粉不是一种,五香牛腩加上少许蔬菜,撒一些细碎的葱花~满满一碗

超大食量的俩吃货~看看下面这一桌子海亚海鲜大排档的早茶~

一笼叉烧包~~~

软烂美味的蒸蹄筋~

这个好像不是豉汁的,蒜茸凤爪?不记得了

小笼蒸排骨~

燕麦包

奶黄包

吃掉之前合个影

小点、大点、特点…顶点~随你点~~~~~吃美了消食去~

〈在三亚体验网络最推崇的“老字号”海南菜馆——品尝名扬四海的一盘羊肉和鸡肉〉

      俺和蜜在这个最南端的滨海小城悠闲的住了大半个月,每天不着急起床不着急游历不着急混入人流品尝特色美食,俺们按着自己的节奏过了一个舒服的大假期~阳光、海滩、比基尼当然,是别人的比基尼~还有吃货不能不说的当地美食~四大名菜为首的红焖东山羊、白斩文昌鸡、嘉积鸭、和乐蟹,还有四角豆、南瓜花和各种吃也吃不完的海南水果……篇幅太长,这篇就先体验一下网络上推崇的在三亚要吃的海南菜馆子,捎带着海南的四大名菜想吃啥你就点啥吧~

      路过水果摊,你知道我们是要来干啥的哈~每天至少都要喝一个椰子,金椰青椰不限,老嫩不限~每天当水喝~

捧一只~好沉的~嘿嘿,亲爱的,你捧着我喝

      相对较老的椰子汁甜,但椰子肉较老,口感一般~嫩椰子的椰肉像果冻一样,口感细腻,汁水味道清淡~喝完椰子汁,让店家把椰子剖开,拿着特制的工具挖椰肉是蜜的一大爱好~俺负责观赏,然后,开吃

      起床时间不早的话,通常我们是连着早午饭一起吃,然后在超市买一大兜零食和水果,溜达到海边坐一下午慢慢吃~出发前的攻略提示了,所以俺们来了——海亚餐厅,老字号海南菜馆,众口难调也有说不过如此的~超美好的想象和期待能毁掉一个人更何况一盘菜,所以,至少它在我心里留下的印象还好,这跟当时用餐的环境和你对面所坐的那个人是有很大关系滴~以下是两个女生的饭量,俺承认俺们是吃货~

       四大名菜之首——红焖东山羊,首不首的就不知道啦,因为文昌鸡也争过“一哥”的地位~不知道现在谁赢了~ 据说之前东山羊是贡品的~后来随着海南旅游业的发展,名扬四海了~海南人无论娶嫁寿丧,还是过年过节,均是“无羊不成宴”,很多人到海南都以吃到一盘“不是野味胜野味”的东山羊为目的~这菜菜是要带皮一起烧的~我觉得味道不错~

四角豆~北方很少见到的菜菜~清炒、蒜茸都好吃~回程的时候,我还带回来好多~吃了两三顿~

乳香猪腩煲~还是啥来的~我记得叫这个,里面有腐乳~刚吃很好吃,吃多了会腻的菜~人多的话吃吃还好,人少就算了~

豆豉龙舌鱼~应该是清蒸再浇的豉汁,味道清淡混合着豉香,没有小刺~很好吃~

大菜~白斩文昌鸡~肉质滑嫩,皮薄骨酥,蘸着调料吃~海南人吃文昌鸡,传统的吃法是白斩,也叫白切,最能体现文昌鸡鲜美嫩滑的原汁原味。据说,文昌鸡的调料很特别,都是纯天然的,有生姜、蒜泥、白糖、盐和桔子汁调成的~

芋头饭和椰子饭~有椰子的清香,和芋头的味道~芋头块好大~

这菜让人看着容易没食欲~事实恰好相反~清炒南瓜花~很下饭~ 很奇怪,为什么一张店招牌的照片都没拍,哈哈~这顿是在三亚湾的海亚餐厅吃的~有两家店,另外一家不知道什么情况~

<逛三亚最有名的水果海鲜市场——口感与内在奇特的仙人掌果&琳琅满目的海鲜…>

      来三亚有一个不能不提的地儿,它并不远,就在三亚市中心的——第一市场,这个市场是三亚人气最旺、最有名的水果海鲜市场~三亚的特色水果超多,木瓜、榴莲、火龙果基本没吃,原因嘛,顾不上~因为其他好吃的水果实在太多了,菠萝蜜、红毛丹、释迦、百香果、山竹、莲雾、帝王蕉、各种芒果……还有奇怪的仙人掌果、鸡蛋果……海鲜更是琳琅满目,蛏子、带子、海胆、和乐蟹、马鲛鱼、芒果螺、苏眉、石斑……如果打算去第一市场采购的话,就要起个大早了,那会水果和海鲜都很新鲜且人流相对较少,可以随意的挑挑逛逛~

竹蛏~打包出售的

称称这一包有多重

店家捞起一盆芒果螺,左右摇晃正在滤水~

海鱼的色泽都很漂亮~

大块头~估计这一条得二三十斤……

我见到的最Q版的鱼~动画片里跑出来的~~~猜猜是什么鱼~

海鲜水果蔬菜都在一个棚子里~分在不同片儿~看看有没有什么想吃的菜~

又见四角豆~这回是新鲜的 可以看看它的原貌~上回说了清炒、蒜茸都很好吃~

离近看看哈~带花边的豆角~

这个就是海南特产黄灯笼辣椒酱的辣椒原形~个子很小巧~跟旁边的小红尖椒一比就知道了~

吃水果去~种类巨多~从左至右哈~ 释迦 、火龙果、鸡蛋果 剥好的菠萝蜜、木瓜~

红毛丹、山竹、芒果、莲雾~

这个你又要猜一猜啦~青色和紫红色的外皮,里面有很多颗粒状的小籽~底部有一根刺~紫红色的汁水~

对滴~仙人掌果~挑选这个果子的时候别忘了带上手套,看不到刺不代表没刺哦~很扎手的~直接吃比较痛苦~还是去掉外皮打汁喝吧~

杨桃和各种芒果~我喜欢的百香果又被遗漏了~下次补拍~

迷人的红毛丹~

      如果去第一市场需要大采购,还是要早点出发的~只是随便溜溜看看行情的话,可以先去趟大东海、亚龙湾、或者蜈支洲,剩下的时间随便找个空儿,去第一市场观望一下就可以啦~水果什么的打包给大家的礼物在这选不错,毕竟,比外面要便宜些~当然,你得会砍价~

      三亚的文先暂时告一段落了,游记真是适合现游现记,搁久了,自个儿都会混乱,写起来也费劲~好歹有这么几篇帮我记录一下那时的美景美食好心情,下回我们去哪玩?

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本文图文原创为:绿野仙踪olivia,授权豆果美食转载传播。感谢她的记录分享:) 更多绿野仙踪olivia的创意美食尽在豆果的菜地地址:http://www.douguo.com/u/u09834299/cookshow

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