我是面,你要泡嘛?

我是面,你要泡嘛?






泡面 是那种,吃一口好吃,吃完一碗罪恶,想要对他说不,但是隔了一段时间却又 怀念 的。这种毛病通常发生在 火 车上,办公室茶水间里 ,看到人家的面条子快要泡好,满溢香气的时候,偶发在 夜深人静,外卖叫不到,饥肠辘辘 的时候。



前几天半夜翻到一个帖子是奥运冠军做 泡面的秘方 。整个讨论激 (hǎo) 烈 (chī) 程度,让我直接泡面症发作,冲进便利店买来一袋解馋。






冠军泡面


- 准备材料 -


耐煮的泡面 ..... 1包

醋 ..... 2茶勺

鸡蛋 ..... 1个


微波炉 ..... 1个

开水 ..... 1壶

比方便面面饼稍微大一圈儿的碗 ..... 1个

(我用了monbento饭盒)



- 做法 -


① 选一包你 最爱的方便面 , 劲道,耐煮,再去找一个 大小正好的容器


② 轻 轻撕开泡面包装,倒入 滚烫热情仿佛来自加勒比海滩的的开水 ,淹没过面饼,什么调料也不加 中火1分钟。


③ 倒入调料包,准备好2茶勺醋。请记住 醋是升华整体味道的灵魂,化腐朽为神奇的关键 。搅拌均匀, 中火再叮2分钟。


④ 打入鸡蛋,别搅散,可以用面条子盖上鸡蛋,也可以不盖, 中火叮1分钟 。 如果有芝士片、午餐肉、烫青菜,就别客气了,赶紧拿出来和泡面一起 旋转跳跃闭着眼吧 。(开始唱舞娘)




一枚彩蛋 | 博主一本正经的吃面给你看



编辑 | 大发

摄像 | Simone




— 小贴士 —


① 我目前吃过最好吃的牌子是一个叫做 “满汉全席红烧牛肉口味” 的方便面,里面的肉包是真心实意的一块块牛肉。没在用冻成小指甲盖的肉片糊弄人。将前一天吃的四川辣火锅里煮过的毛肚,牛百叶等内脏干捞出来,加在红烧牛肉面里。


那种滋味,你拿起方便面袋子,大声朗读上面的四个字就明白了 “满汉全席” 哦,厉害啊。


② 听说某个牌子的鲜虾鱼板面煮的时候 一半放水一半放牛奶 出来的 味道会很厉害 ,我还么有试过,你试过如果不错要不要说来听听呀。



洗碗的时候,我在想为什么有那么多人热衷讨论泡面怎么样才能更好吃,她只是平凡普通的一碗泡面啊, 就是能做出花来,她也只是一碗泡面啊


想了想,可能 有时候我们也是一袋泡面吧,平凡普通,但是努力认真的活着,可能非常努力还是依旧一袋泡面而已。 那有什么呀, 我们就是爱折腾,平凡里面最会折腾的不 行吗? 我不是马云没事啊,我在折腾一碗泡面的时候觉得自己背后有光啊。我在深夜吸溜着面条子的时候觉得幸福啊。



谁还没有苦的时候,虽然现在过得也不怎么样吧。 为了自己的小坚持,前途一片迷茫的时候,也不觉得自己饿的死。



“无论多么小的事情,

只要选择它并且一直做了下去,

就都不是容易的事情。

所以每个人能坚持的的时候都是勇敢的,

他们找到了最舒服的方式来坚持,

使它渐渐成了生活锦上添花的一部分。”

这段话来自我很喜欢的公众号Knowyourself


我想,我又找回了继续更新的勇气。不一定要憋一个很厉害的稿子,或者吃到了一个多么牛逼哄哄的餐厅才能更新。 好好吃饭,认真对待每一顿饭,本该是日常。




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