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小龙虾?皮皮虾?海捕大虾?究竟哪一种是你的爱?


本内容由 知识嗑儿 X 豆果美食联名制作


全叔叨叨叨:

《中国居民膳食指南 2016》推荐每周摄入水产品应达到 280~525 g,在众多海产品中,虾的营养丰富,且肉质松软易消化,比较适宜食用,同时虾中有丰富的镁,能够很好的保护心血管系统,可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。根据科学家发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。总之,虾同鱼一样营养丰富,但又没有腥味和骨刺,因此更适合孕妇等需要营养摄入的人群,所以白灼大虾、椒盐虾、蒜蓉焗大虾、干烧香辣虾、虾仁炒丁赶紧吃起来~


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