老祖宗流传下来的谚语，不是随口说说，全是真智慧，最值得为家人收藏！ 

各类豆芽功效不同                         

绿豆芽容易消化，能清热解毒、利尿除湿，最适合湿热郁滞、口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛的朋友食用。

黄豆芽则健脾养肝，富含维生素B2，春季食用黄豆芽能有效预防口角发炎。黑豆芽富含钙、磷、铁、钾等矿物质及多种维生素，营养价值比绿豆芽还高，并且能补肾养肾。

此外，富含维生素A、钙和磷等营养成分的豌豆芽，以及富含铁、钙、锌等营养素的蚕豆芽都是春季的最佳蔬菜。

瓜类还富含矿物质和维生素，有效补充夏日流失的大量水分，是对抗酷暑的最佳食物。

各类瓜功效不同                         

冬瓜：药食兼用的冬瓜一年四季都能吃，夏天食用能润肺生津、清胃热、除烦止渴，还能通利小便、消除水肿，帮助减肥。

西瓜：炎炎夏日最不能抵抗的水果就是西瓜，最适温度高、湿气重的天气，出汗过多后一口西瓜爽快极了。

当然瓜类多性凉，脾胃虚寒、肾虚的朋友一定要适量食用。

秋 吃 果                         

这些坚果富含蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸等营养物质，其中“长寿果”花生的蛋白质竟高达26%左右，为了身体健康一定要多吃。

各类坚果类功效不同                         

大杏仁和松子则富含膳食纤维，不仅能促进清肠通便，还能帮助控制血糖血脂。

核桃则富含维生素E，能够帮助清除自由基，有效预防慢性病还能缓解人体衰老。                 

根茎类食物功效                         

但是由于根茎类的食物淀粉含量都比较高，因此可适量减少主食的摄入量，才能更健康。

老祖宗的真智慧值得学习和传承！