哪个精致厨娘不爱碰“瓷”？

导言

美好的食物，

需要美好的器皿去安放、呈现与供养

关于这点我深信不疑

瓷器与家的日常之间有动人的故事

温度与庄严的点点滴滴

杯盘碗盏会言说

卷首小语

餐具，日日陪伴我们----------油米姐姐

恋物，也是恋生活----------油米姐姐

食器，生活的纹理----------油米姐姐

杯盘碗盏，味在其中-----------油米姐姐

美好，触手可及----------油米姐姐

杯盘碗盏里的只言片语

一杯一盏

一盘一碗

慢慢叙

长方形碟和同款味碟

这套碟，买了几年了，常常用。

中间打碎了白色条纹款的小味碟，好可惜。

我常常用它们来放煎饺、饭团、长形菜肴、点心。

比如下图这样子:放上酿肉香菇

放玉米面窝窝头

放香蕉酥

秋刀鱼碟或者寿司碟

放上秋刀鱼，感觉美美哒，生活的仪式感自己就出来了。

大长碟子

家中宴客，放上春卷，够吃，还美

能不心动嘛？

这个碟子好长的

可以放卷菜类、点心、鱼等

长长的，吃饭可以郑重其事

比如，用这个碟放的西兰花卷培根

日式方形碟子

摆上一盘蒜泥白肉，吃肉的主也能文艺范儿

这个长方形碟好周正，花纹是典型的日式风，我很喜欢。

放我爱的蒜泥白肉，美的更想吃肉。

都说小资范儿（无意成为小资、大资）跟温饱党，就差摆盘的距离

摆盘就是一种艺术，可以日日玩的艺术

岂不美好？

放荷叶饼

放烤麸

不规则异型碟子

犹如云朵，可爱

配上烤鱼，或者其他料理都是很棒的

好吃的藕盒子

各种小酒瓶，酒杯，亦可以作为小仙女的茶杯

喝个下午茶，也能美美哒

7寸螺纹面饭碗，好使，可以一碗解决一顿饭。能吃饱。旁边的竹筷子与木勺子，都是我的爱啊

舒芙蕾碗，可以炖蛋，可以入烤箱，还可以作为孩子的可爱小饭碗

各式各样的味碟

给吃饺子增加完美的配蘸料食光

你一定会更爱吃

调味时用到的小碟小器皿。

虽小，却充满不可替代的风情。

放饺子醋

放早餐吃的坚果

放番茄酱

很多很多

9寸深口盘，适合放高汤类菜肴

木勺子，木叉子，是不是很柔和

吃个甜品，喝口汤

瞬间觉得自己也是一枚小仙女或者是中年少女

总之很女神的

茶杯

酒杯

二合一

这个小炖盅，我很满意

用来隔水炖蛋，特别赞

我家有不少这样的炖盅，平日会炖鸡蛋羹，或者盛放银耳汤或者其他汤羹

根据心情，择不同的尺寸和款式

瞬间有了余光中老先生说的：“在内心，我们都是自己的国王”

生活中，虽有束缚，但也可以给自己营造很多的自由

比如，类似的小确幸

这个小炖盅，我用温润如玉去形容它，光洁温暖。

每次喝汤用它来盛放，仪式感马上就出来了，于是变成了品汤。

这款炖盅我觉得好美好，于是就送了同款给新婚的师妹，希望她能常常用这个喝汤。

友谊，不一定需要那些陈规俗套的礼金或者红包，有时候一份小美好是不是更加真实？

师妹送给我的床头并蒂开花灯，一直陪伴着我们。

小小的物，无限的美好。

小物可以承载我们的真情

传统的礼金或许更多的是裹挟与被动、不情愿

己所不欲，勿施于人

从自己开始，营造温暖的真实情谊

拒绝礼金，拥抱小而美的伴手礼

炖蛋羹，很好，因为带盖子

8寸浅盘

放个沙拉

放个饼

妥妥地

8寸平盘，北欧风

大气简雅

你值得入手并拥有

哈哈哈

玻璃餐具，我的爱

夏天更爱

双耳烤盘，餐盘，好用的

啥都可以摆

自带颜值

日式不规则中长碟子

摆个锅贴好看的

食物好看，

餐具更美

各种小碗大碗，高碗，矮碗。

大长方形碟

好看吧

复古的花纹

这个碟，在长方形中算胖的。很好用

放几个蒸锅贴，格调就出来了

讲究，不损人且利己，为什么不可以？

每一个盘子都有一段故事

都有一段记忆。

即使是一份豆腐，也要挖掘平凡之美。

后记第一则

妈妈出生在饥寒交迫的年代，对于她来说，有碗碟吃饭就可以了

可能很多人跟妈妈的观点类似

对于我的瓷器爱好，她不能理解，经常说我浪费

我认为在合理的范围内，这不是浪费

而是合情合理的对美的需求、享受和创造

吃饭，在温暖难求的年代跟如今的和平年代有不同的意义和价值

餐桌上的仪式感与美的呈现

也是基本需求

购买一件心仪的餐具，虽花去一点小钱

但是获得了美好的长久陪伴和日日的饮食好心情

何其值当？

在外食日益普遍化的时代

我钟爱家常的一日三餐

不仅仅裹腹，还有营养、美与庄严的营造。

因为热爱，所以情深。

瓷器跟着我们慢慢积淀着生活的故事。

默默无声地保留着我们最美的芳华。

难怪，西方早就有了用好的瓷器传代的传统。

后记第二则

忽然想到，我最喜欢购买的两样东西

书籍和餐具

书籍关乎心灵成长

餐具关乎肉身滋养

一个是物质层面的爱自己

一个是精神层面的宠自己

物质和精神从来相依相随

我想，这两个爱好将伴我终生

面对好的书籍

面对心仪的餐具

拥有再多都可以