川菜的做法大全
川菜明星辣子鸡丁
大鸡腿 大葱 花生豆 干红辣椒 花椒 生抽 冰糖 姜蒜末 料酒 盐
小滴lzyyz
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经典川菜,麻辣鲜香~家庭版毛血旺
鸭血 午餐肉 白毛肚 牛百叶 豆芽 青菜 千张 干红辣椒 干花椒(青花椒) 姜葱蒜香菜 熟白芝麻 火锅底料 食用油 清水 豪吉麻辣川香汁 鸡精、盐 生抽、胡椒粉
陈米开
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川菜之水煮肉片
瘦肉 豆芽 豆皮 郫县豆瓣酱 姜 蒜 盐 蚝油 胡椒粉 淀粉 生抽 蛋清 芝麻油 香葱 食用油 干辣椒 花椒 辣椒粉 花椒粉
相濡以沫@
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川菜经典【藤椒鱼】麻辣鲜香好过瘾!
腌鱼:黑鱼片 盐 料酒 蛋清 淀粉 汤底:葱末 蒜片 姜片 郫县豆瓣酱 麻辣火锅底料 青花椒 红花椒 干辣椒段 清水 配菜、调味、装饰:盐 糖 莴笋片 黄豆芽 千张皮 红椒圈 青椒圈 干辣椒圈 青花椒 花椒粉 辣椒粉 白芝麻 热油
蜜桃厨房
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川菜名片【口水鸡】
冰鲜鸡腿
海燕的厨房
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川菜经典之青椒肉丝
青线椒 鲜肉丝 蒜 料酒 老抽 红薯淀粉、豌豆粉 生抽 蚝油 盐 白糖 甜酱 白胡椒
比尔盖房
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蒜泥白肉,川菜凉菜中之经典
猪腿肉 姜 小葱 香菜 芹菜 油 蒜 熟白芝麻 辣椒粉 花椒粉 生抽 白糖 盐 鸡粉
小雯littlewen
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跳水蛙,地道川菜绝对不容错过哦~
养殖青蛙去皮 仔姜 自制豆瓣 泡姜泡椒 生抽 料酒 盐 糖 姜末蒜末 葱 高汤 小米椒
玲儿姐的小厨房
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川菜-不用片鱼的酸菜鱼-龙利鱼新吃法
龙利鱼 酸菜 蒜籽 姜片 料酒 盐 白胡椒 清汤 花椒油 泡椒
美国厨娘
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川菜-青椒回锅肉
五花肉 青椒 姜片 郫县豆瓣酱 花椒 八角 桂皮 料酒 生抽 白糖 清汤 豆鼓 甜面酱
美国厨娘
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#肉食者联盟#川菜之蒜苗回锅肉
五花肉 坐墩肉 蒜苗 豆瓣酱 豆豉 姜片 花椒粒 菜籽油 生抽 老抽 甜面酱
艾蜜
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秒胜川菜馆的红糖糍粑
糯米粉 温开水 红糖 熟黄豆粉 玉米油
马牙牙
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川菜 素 干煸豆角 快手家常菜 下饭菜
豇豆 蒜 花椒粒 干红辣椒 姜 酱油 油 盐 鸡精
揪揪耳朵
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#豪吉川香美味#川菜经典——太白鸡
鸡腿 大葱 姜 花椒 干辣椒 线椒 小米辣 生抽 老抽 白糖 盐 蚝油 豪吉麻辣川香汁 豪吉鸡精 醪糟(米酒)
天蝎座小菜姬
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别名姜子鸡,这道热窝鸡也是传统家常川菜
鸡 姜 花椒 糖,醋,生抽,芡粉 郫县豆瓣酱 泡椒泡姜 葱
芽芽菜爱吃饭
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川菜之·麻婆豆腐·好吃的秘诀
五花肉 内酯豆腐 盐 生抽 糖 蒜肉 生姜 辣椒酱 红辣椒油 小葱 花椒
泡菜炖肉
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