可可曲奇

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  黄油软化后加入糖粉。

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  用打蛋器搅打至蓬松。

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  加入蛋液，打到均匀，完全吸收。

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  筛入低粉和可可粉。

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  用刮刀切拌成均匀的面糊。

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  装入有花嘴的裱花袋。

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  挤在铺了油纸的烤盘上。

• 最后一步
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  烤箱预热170度，上下火，中层，大约烤12分钟左右即可。

小贴士

1、可可粉也可换成等量的抹茶粉哦。 2、我家烤箱温度偏高10度，我用了170度，根据自家烤箱的温度调整吧。

发布于 2014-09-22

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