椰香芒果糯米团
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备原材料
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点击查看大图 芒果切丁
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点击查看大图 将牛奶椰浆糖蛋黄混人打蛋器打均匀
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点击查看大图 加入融化的黄油
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点击查看大图 加入糯米粉玉米淀粉
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点击查看大图 搅拌均匀后放入碗里封上保鲜膜蒸30分钟,可以用筷子戳下去直至凝固可关火
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点击查看大图 出炉后用力搅拌均匀,入冰箱冷藏1-2小时,冷却后比较好包不然太粘
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点击查看大图 准备包
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点击查看大图 手上粘纯净水那么就可以不粘,皮子30克左右,放入芒果收口
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点击查看大图 滚上椰粒
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点击查看大图 完工
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最后一步
点击查看大图 装入小碗萌萌嗒
小贴士
蒸熟的糯米搅拌均匀后入冰箱冷却1-2小时,包的时候粘手的话手上粘纯净水即可
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展开全部12个步骤
发布于 2014-09-21
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