清蒸大闸蟹
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 将买回来的大闸蟹洗刷干净用绳子捆绑(当然你也可以买捆绑好的),放入和大闸蟹齐平的水,加入料酒和生姜,大火蒸15~20分钟,闷三分钟。。。。
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最后一步
点击查看大图 自己可以配上喜欢的酱汁。。。。开吃吧!
小贴士
大闸蟹属寒性,所以不要贪吃哦,吃完也不要喝过多的凉水或果汁。。。。
发布于 2014-09-21
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