豆瓣酱蒸排骨
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 姜葱切末,西红柿切丁
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点击查看大图 排骨洗净,放一勺蚝油,蒸鱼鼓油腌制备用
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点击查看大图 豆瓣酱,生抽,料酒各一勺搅拌
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点击查看大图 锅里热油爆香姜葱,放入排骨翻炒
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点击查看大图 倒入调好的豆瓣酱翻炒
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点击查看大图 倒入西红柿
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点击查看大图 炒出红油后,装盘
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点击查看大图 包保鲜膜
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点击查看大图 可以和饭一起煮,我们家人 太多放不了隔层,刚好有两个有两个电饭煲,下面放了水,按煮饭键后可以不管它去忙别的,开饭的时候在拿出来
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最后一步
点击查看大图 打开保鲜膜,撒点葱花就好了
小贴士
我们家有两个电饭煲,所以放电饭煲里蒸,没有就放蒸锅时间就要久一点,也可以炒好之后锅里直接放水坐红烧排骨也不错
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发布于 2014-09-20
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