芹菜香干炒猪肉
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 先将芹菜和豆干切条,再把肉切成片或丝。
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2/7
点击查看大图 用大火把锅烧热,倒油。
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3/7
点击查看大图 把芹菜倒入锅中,翻炒30秒。
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4/7
点击查看大图 把豆干和猪肉倒入锅中,翻炒一分钟。
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5/7
点击查看大图 加水,盖上锅盖,大约焖5分钟。
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6/7
点击查看大图 水快干时,加盐和酱油,翻炒至均匀即可。
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最后一步
点击查看大图 哒啦,上菜咯!
小贴士
1.一般没有叶子的蔬菜不怎么吸油,如瓜类,所以不用放很多。2.盐和酱油可以根据自己的口味酌情添加。3.如果家里的锅烧水水干得快,可酌情加多一点水。4.猪肉可以提前腌一下.
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展开全部7个步骤
发布于 2014-09-20
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