泡菜肥牛锅
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备材料,都是超市可以直接买到的,超简单
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点击查看大图 两个锅同时开火,汤锅烧半锅水,炒菜锅倒油烧热
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点击查看大图 油锅热了就把泡菜倒下去简单翻炒,切记泡菜的汤汁不用放下去炒
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点击查看大图 泡菜翻炒好,汤锅水也烧开了,把泡菜倒入汤锅,把金针菇也倒入,烧开后,把韩国辣酱半盒,一勺白醋,两勺盐,一勺鸡精加入,调味,根据个人口味添加,然后把汤烧开
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点击查看大图 汤全部烧开后,下肥牛卷,然后再一次等汤烧开沸腾,这个时候差不多肥牛颜色也变了,熟了,就大功告成
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点击查看大图 成品,泡菜肥牛锅
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最后一步
点击查看大图 韩国辣酱,我选用的是这种,朋友带回来的,一般的进口商品超市应该有的,这个拌石锅饭也很赞
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发布于 2014-09-17
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