面包机酸奶
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
鲜牛奶
500g
、
酸奶
50g 烹饪步骤
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1/8
点击查看大图 器具提前消毒,沥干水份
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2/8
点击查看大图 提前牛奶酸奶室温半小时,然后鲜奶放温水里暖个几分钟温热就可以了,别烧开了。拿出来倒在一个热水烫过的沥干水份的碗里
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3/8
点击查看大图 倒入淡奶油100G没用也没关系
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点击查看大图 倒入50G酸奶一起搅拌均有,(注意牛奶不能烫要温的在40度左右,要是太热就凉下)
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5/8
点击查看大图 装入杯子
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点击查看大图 密封好
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点击查看大图 放入面包桶,放面包机里按酸奶发酵功能发酵8小时就好了
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最后一步
点击查看大图 好了
小贴士
器具一定提前消毒
4/8
展开全部8个步骤
发布于 2014-09-16
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