香菇肉末小白菜
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 所有主料集合，葱花，酱油，白糖，淀粉木有上镜
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点击查看大图 胡萝卜和香菇君切小丁
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点击查看大图 小白菜焯水，注意不要把菜弄乱，盛出摆盘备用
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点击查看大图 国内放油下肉馅煸炒，放少许料酒去腥，肉馅变色炒熟盛出
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点击查看大图 另起锅下葱花煸香，放入香菇胡萝卜炒熟，然后倒入刚炒熟的肉馅，依次放入酱油，盐，糖，花椒粉翻炒，最后加少许水淀粉勾芡出锅
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最后一步
点击查看大图 将炒好的馅料倒在焯好的小白菜上，搞定！小白菜裹着馅料吃，清爽不油腻，口感鲜，小朋友应该也会很喜欢哦～推荐给不爱吃菜的肉食君～
小贴士
最主要的调料是花椒粉哦，我这个分量做出来比较多，如果就两人吃，且还有其他菜，建议分量减半哦
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发布于 2014-09-15
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