拔丝地瓜

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  地瓜，圆滚状切块，然后小火炸成金黄色～捞出

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  刷锅，放凉水大概一小碗，别太多，也不能太少毕竟还需要慢慢熬，加入糖，熬到颜色微微发黄，用勺子不断搅拌，最后把炸好的地瓜放入，快速翻几下…

• 最后一步
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  完成～～～～当当当～也可以撒点芝麻！

小贴士

炸到金光快速捞出来～不然颜色就变红了，不好看～

发布于 2014-09-12

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