肉丁胡萝卜玉米粒烧豆腐

狼狈的叉烧肉很尖锐

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  锅内放入少许油，油5-6成热放入葱姜，煸炒出香味，放入肉丁，煸炒至肉丁出香味，变色。

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  放入胡萝卜丁继续煸炒，煸炒至胡萝卜微微变色即可

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  倒入老抽，继续煸炒

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  倒入豆腐

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  豆腐不要总是翻炒，容易碎，煸炒一会加入少许清水，关小火，将豆腐炖炖入味

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  加入玉米粒，加入盐、糖。

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  翻炒均匀即可出锅了

• 最后一步
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  秋天到了，再搭配甜甜的大栗子、红薯、自己蒸的玉米面切糕，清炒个菜心，煮个无香小花生，味道超级赞！

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发布于 2014-09-10

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