溜香豆腐干
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/3
首先我们将五花肉,豆腐干,青椒,洋葱,大葱,切丝备用,大蒜切平,
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2/3
油锅烧至七分热度,肉倒入锅中翻炒,先放郫县豆瓣一小勺,然后在放入生姜,大蒜,花椒,来回翻炒,等肉的颜色变后,将青椒以及洋葱,西红柿倒入翻炒3分钟
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最后一步
切好的豆腐干以及大葱倒入锅中来回翻炒2分钟,加点鸡精,在加点十三香,在加点盐就可以出锅了!
小贴士
注意每道工序的放入调料的顺序以及火候,相信大家都可以做出这道美味的菜!
发布于 2014-09-10
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