泡椒鸡胗(鸡杂)
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 鸡胗切薄片加料酒豆粉少许盐腌制备用!
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2/4
点击查看大图 青笋切片备用!
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点击查看大图 辣椒泡姜等切段备用!
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最后一步
点击查看大图 锅内加油,油热后加入腌制好的鸡胗大火爆,然后加入切好的辣椒配料炒出味,过程中可加入少许生抽调味和色,后加入青笋迅速翻炒,加鸡精调味即可出锅!
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展开全部4个步骤
发布于 2014-09-08
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