糯米排骨
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图今天早上睡过头了,所以,排骨只腌了1个小时。盐,料酒,味精,白糖,酱油,生姜,蒜与排骨混合,放入干净的塑料袋内,封紧。
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点击查看大图干的荷叶,放入热水中煮几分钟,捞出用凉水冲一下,备用。
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点击查看大图热水烫香菇,然后,切碎备用。
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点击查看大图一切准备就绪,糯米,排骨,香菇放入荷叶内。
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点击查看大图随心所欲的包裹好后,用牙签固定,上锅蒸。
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点击查看大图心急吃不了热豆腐,这是蒸了20分钟的后果,唉,所以,至少要蒸40分钟以上。
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最后一步
点击查看大图呵呵!洒点葱花,尽情享用香喷喷的糯米排骨吧。
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发布于 2014-09-08
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