味美香甜牛肉酱
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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忘了照相了。。失误。
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1:把辣椒洗干净,把根部切掉。然后搅碎。2:在吧姜和蒜切碎,入碗备用。3:把牛肉放入锅中抄熟,捞出放入冷水拔一下,切成塞子块备用。
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3/4
把搅碎的辣椒放入火锅中小火翻炒,靠水分,随便吧其靠熟。然后盛出备用。
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最后一步
在锅内加入适量的油,5分热加入牛肉翻炒出肉香,加入切好的姜,蒜,糖搅匀,在加入香其酱。翻炒制香味,在倒入辣椒。转小火熬制,在熬的同时加入味素,熟芝麻,要分几次加入。熬制10--15分钟左右就大工告成了!
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展开全部4个步骤
发布于 2014-09-06
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