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辣的爽歪歪的凉拌海带丝

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难度：切墩(初级) 时间：15分钟

食材清单

海带丝、

盐酱油糖辣椒粉剁辣椒生辣椒黑胡椒香油醋鸡精姜蒜葱

烹饪步骤

1/2
新鲜海带丝洗净烧锅开水水里放盐和少量醋水开后放海带再次沸腾后将海带捞起装在一个大盘里（可以稍微尝一点海带看是否进盐）
最后一步
在海带碗里加姜丝蒜生抽陈醋砂糖剁辣椒老抽生的朝天椒沫胡椒粉香油鸡精孜然粉然后充分搅拌（调料自己适当放拌好后再根据自己口味看哪里不够再加喜欢辣的加生辣椒沫煮海带时一定要保重进盐啊否则味道出不来）

小贴士

不能吃辣的少放点

发布于 2014-09-04

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