牛油果拌炒西兰花
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/8
点击查看大图 牛油果对半开，去核剥皮。
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2/8
点击查看大图 柠檬备好。
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3/8
点击查看大图 牛油果剁成蓉状，挤入几滴柠檬汁，搅拌一下，用黄油热锅，然后将牛油果倒入，翻炒至闻到香味，关火倒入碗里备用。
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4/8
点击查看大图 西兰花洗净切好。
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5/8
点击查看大图 在锅里烧热水，将西兰花倒入，盖上锅盖煮熟，记得加盐。
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6/8
点击查看大图 沥干水装碟备用。
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7/8
点击查看大图 开火热锅，倒入适量油，将西兰花和牛油果一同倒入锅中翻炒几下，入味后再放点盐，即可出锅。
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最后一步
点击查看大图 牛油果拌炒西兰花完成！
小贴士
烹调过的牛油果更能发挥它的极致香味喔。
4/8
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发布于 2014-09-02
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