青椒炒鸭
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/5
1、先把鸭肉洗干净!沥干水分
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2/5
2、把青椒洗净,切块!姜切丝!
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3/5
3、把鸡精、盐、花椒粉、酱油调好倒入鸭肉、加入姜丝。精搁20分钟
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4/5
4、锅烧干,下少许油,把青椒略炒、加少许盐!起锅、再加食油,加入鸭肉炒至八成熟,下青椒,再翻炒几下,出锅即可
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最后一步
点击查看大图 大功告成
小贴士
怕青椒不入味,所以先炒下,一定要加少许盐,不然太淡了!可也别太咸了!^_^
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2014-09-01
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