全麦消化饼干
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时间：30分钟
食材清单
A.
、
B.
、
全蛋
45克
、
糖浆
50克
、
C.
、 烹饪步骤
-
1/6
黄油在室温下软化，加入糖粉和盐，用电动打蛋器搅打松发。
-
2/6
将鸡蛋打散，分三次加入到黄油中，每加入一次都充分搅拌均匀。然后加入糖浆，拌匀。
-
3/6
将低筋面粉和泡打粉一起筛入黄油中，再加入全麦面粉，简单拌合成面团。
-
4/6
将面团放在保鲜膜上，用擀面杖擀成厚约0.5cm的片状，擀好后再盖上一张保鲜膜，放入冰箱冷冻30分钟让其变硬。
-
5/6
烤箱预热160度，烤盘垫不粘纸和不粘布。将面片取出，用饼干刻模压出形状，用刀片将饼干移入烤盘。
-
最后一步
烤盘放入烤箱的中下层，上下火，烤25分钟左右。关火后继续用余温焖十分钟取出。
4/6
展开全部6个步骤
发布于 2014-08-29
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