软炸虾仁
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好所需食材。
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点击查看大图 将虾仁洗净控干水分,加入白胡椒粉、料酒、葱姜、盐,略腌片刻。
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点击查看大图 将鸡蛋壳入碗中打散,并加入80克清水。
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点击查看大图 将面粉与蛋液混合。
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点击查看大图 慢慢搅成稀糊状。
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点击查看大图 放入腌好的虾仁。
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点击查看大图 锅内放油烧热,放入挂糊的虾仁。
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最后一步
点击查看大图 炸好的虾仁捞出,蘸食椒盐食用,味道最佳。
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发布于 2014-08-28
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