五花肉炒菜花
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 将菜花去根,用手掰小朵,五花肉切片。
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点击查看大图 锅里烧水沸腾,加少许盐,放入菜花焯烫。
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点击查看大图 锅烧热,放油,五层热放入五花肉片。
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4/12
点击查看大图 小火煸炒出油。
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点击查看大图 继续煸炒至肉色微黄。
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6/12
点击查看大图 放入姜片和蒜片。
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7/12
点击查看大图 加入一勺豆豉辣酱,翻炒。(也可用郫县豆瓣酱)
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8/12
点击查看大图 加入沥干水的菜花,翻炒均匀,加适量盐调味。
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9/12
点击查看大图 加入红椒迅速大火翻炒。
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10/12
点击查看大图 撒香葱段。
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11/12
点击查看大图 关火,滴几滴香油。
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最后一步
点击查看大图 开动。狠下饭哦。
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发布于 2014-08-26
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