油泼面——裤带面
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 温水和面,稍微硬一点
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点击查看大图 先擀成大个的面皮,折叠好,切成一指宽的大小
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点击查看大图 散开就像是长长的裤带
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点击查看大图 青菜焯熟垫底,面煮熟过温水,放入碗中加盐和醋,撒上辣椒面,锅刷干净,放入油高温冒烟儿一分钟浇到辣椒面上
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最后一步
点击查看大图 拌一下就可以吃啦!
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展开全部5个步骤
发布于 2014-08-25
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