手工蔓越莓牛轧糖
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 把玉米淀粉放入锅内炒出香味
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点击查看大图 蔓越莓干切小丁
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点击查看大图 碗内抹一层玉米淀粉放入微波炉大火叮1分钟
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点击查看大图 把棉花糖取出,看到体积膨胀
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点击查看大图 用筷子趁热搅拌
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点击查看大图 加入玉米淀粉和蔓越莓干
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点击查看大图 一边加入淀粉一边用手团成糖团
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点击查看大图 团好的糖团放入食品袋,擀成糖饼,放入冰箱冷藏30分钟左右
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最后一步
点击查看大图 切成适当大小的块即可
小贴士
1、叮棉花糖的碗一定要大一些,棉花糖会膨胀 2、要趁热搅拌,淀粉一点点搅拌进入糖中,直到糖不粘手 3、冷藏变硬后可轻松切块
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展开全部9个步骤
发布于 2014-08-22
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