正宗的土鸡蛋炒饭
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 材料也是昨天买来放在冰箱里现成的,没特意准备,所以亲们也可以根据自己的口味进行更换呢
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点击查看大图 鸡蛋取蛋黄,其实很简单,把鸡蛋的两头用筷子各戳一个洞,感觉蛋清流的差不多的时候就可以把蛋黄流入另外的碗里备用
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点击查看大图 胡萝卜去皮切丁,锅内上油,放入胡萝卜翻炒
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点击查看大图 在放入洗干净的青豆一起炒匀
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点击查看大图 炒好的青豆和胡萝卜盛在碗里备用
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点击查看大图 锅内留油,烧制三成热时倒入蛋液
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点击查看大图 蛋黄液快凝固立即倒入米饭,快速翻炒使每一粒饭裹上蛋液
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点击查看大图 再放入炒好的胡萝卜和青豆,一起翻炒均匀
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点击查看大图 调入适量的鸡粉和盐,翻炒均匀
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点击查看大图 最后放入适量的葱花调味即可出锅
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点击查看大图 黄灿灿的金黄蛋炒饭就出锅啦
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点击查看大图 虽然简单,但是既可以解决剩饭烦恼,又可以美味一把,早上没什么食欲的时候来上一盘,绝对ok
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最后一步
点击查看大图 。。。。。。。
小贴士
喜欢美食的亲可以关注我的微信:lizi286421,还可以关注我的微博:美姐姐的小资生活 微信上面平时我会分享一些自己日常的美食,生活,但是没有具体的步骤,不懂得可以私信我。还有美食群可以交流哦 1米饭在炒之前一定要用勺子全部打散,不能有饭团哦 1.炒饭忌讳的就是一般小心盐就会放多,亲们再放时候小心一点哦
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发布于 2014-08-21
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