冰欺凌
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 四个鸡蛋黄,加入2两白糖,顺时针搅拌。加油哦,你会神奇的发现……
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2/5
点击查看大图 不停的搅拌,直到变成了乳白色为止。
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3/5
点击查看大图 倒入锅中,煮至微滚。在慢慢一勺一勺加入乳白色的液体中,边加边搅拌。
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4/5
点击查看大图 搅拌完毕后,再把蛋奶液全部倒入锅中,煮至微滚。放凉后,放入冷冻箱内,明天早上就有冰欺凌享用了。
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最后一步
点击查看大图 味道总觉得的少了点什么,难道是没有加黄油的原因吗?
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2014-08-19
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