内蒙版超简单不用酸奶机的酸奶
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/4
牛奶倒入无水无油的瓶子里静置3天
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2/4
三天之后会发现牛奶明显分层 上面有一层淡黄色的液体 此为乳清 可做面膜 撇掉之后下面的半固体就是纯天然的酸奶了
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3/4
但是!现在的酸奶还不能食用 需经过高温消毒 比如微波炉。。。
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最后一步
点击查看大图 OK!成品铛铛
小贴士
有厨友觉得这样的方子太脏。。。那可以加入双崎菌粉或者如实酸奶再发酵
4/4
展开全部4个步骤
发布于 2014-08-19
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