土豆丝卷饼

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  主要就是摊饼皮，取适量面粉加水用筷子快速搅拌，成糊状即可，不要太稀了～

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  平底锅倒入少量的油铺满锅底，然后用大勺舀面糊在锅里画圈，然后迅速用平铲把面粉摊开～

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  饼定型后就换大点的火，这是可以在饼面上到入适量打搅好的鸡蛋液，撒上点黑芝麻，蛋液定型后翻面～出来是这样滴！

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  下面就是炒土豆和胡萝卜丝啦，很简单～

• 最后一步
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  最后，在没张饼皮上涂上甜面酱，放入炒好的土豆丝，卷饼，一切二，装盘！

发布于 2014-08-16

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