鸡肉瘦身沙拉
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材。
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点击查看大图 将鸡胸肉清洗干净后，擦干水分。然后用盐、黑胡椒粉腌制半个小时左右。
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点击查看大图 将清洗干净的生菜掰成块、苦菊撕成小段、彩椒切块备用。
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点击查看大图 将所有青菜放在一个大盆中，然后倒入适量清水浸泡。
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点击查看大图 将平底锅烧热，倒入橄榄油，然后将鸡胸放入锅内开始煎制。
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点击查看大图 一面煎制金色后，翻面煎制另一面，煎好后取出晾凉备用。
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点击查看大图 将青菜捞出，控干水分后放入一个大碗内。挤入少许柠檬汁拌匀。
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最后一步
点击查看大图 将煎好的鸡肉切块，然后放在青菜上，装饰一些小红柿。食用的时候淋上千岛酱即可。
小贴士
1、 所有蔬菜可以按自己喜好进行搭配。 2、 将蔬菜事先泡在水中，吃的时候捞出，可以让蔬菜的口感更加清脆。
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发布于 2014-08-13
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