蒲烧秋稻愉饭
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时间:30分钟
食材清单
麦米
半米杯
、
糯米
半米杯 、
可口可乐
60ml 、
秋稻愉
一条
、
李锦记红烧汁
1茶匙(5ml)
、
万字酱油
1茶匙
、
金兰甜辣酱
1茶匙
、
冰糖
1茶匙 、
芝麻油
1茶匙 、
菜籽油
1汤匙 、
炒熟白芝麻
1茶匙
烹饪步骤
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1/8
点击查看大图麦米半米杯,糯米半米杯,按饭煲标识的1杯米水量稍多点煲成麦饭,打散备用;
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2/8
点击查看大图可口可乐60ml,李锦记红烧汁1茶匙(5ml),万字酱油1茶匙,金兰甜辣酱1茶匙,冰糖1茶匙,芝麻油1茶匙调成碗汁;
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3/8
点击查看大图秋稻愉一条,切匀等三段,每段侧片切开中间保持连接;
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4/8
点击查看大图调好的碗汁,小火煮稠有大泡出现,至挂壁的样子停火,成蒲烧汁备用;
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5/8
点击查看大图秋稻愉用热锅菜籽油煎黄,入一半蒲烧汁收汁入味;
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6/8
点击查看大图木饭盒底打入一层饭,放一层蒲烧秋稻愉,再浇上一点蒲烧汁;
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7/8
点击查看大图再打一层麦饭,放余下的蒲烧秋稻愉,浇上所所有的蒲烧汁,洒上熟白芝麻即可。
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最后一步
点击查看大图一尝,没想到这么好吃!鲜甜丰厚的酱汁味道,复合海藻咸鲜的秋稻愉,麦饭粒粒筋道又有糯米的软糯,饭拌汁吃起!美味!猫妈推荐!一层一层,吃起来。。。。【蒲烧秋稻愉饭】——'素'造美食总动员
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发布于 2014-08-11
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