滋补脾胃(排骨玉米板栗)靓汤
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 排骨洗净切好放油里炸成金黄
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点击查看大图 玉米、茶树菇切好,在高压锅放进所以材料除了板栗
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点击查看大图 然后放进一勺盐,半勺糖,半勺酱油,两勺老酒,放一点点枸杞,***参
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点击查看大图 放进炸好的排骨熬汤啦
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点击查看大图 等高压锅叫起来转小火烧十分钟,然后关火。然后等高压锅放凉可以打开再放进板栗烧,等高压锅再次叫起来转小火烧15分钟。
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点击查看大图 成品图
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最后一步
点击查看大图 开吃了
小贴士
1.排骨为什么油炸:这样排骨熬制的时候既松软又不油腻,特别是一个优点不塞牙缝。2.为什么板栗不一起熬制:板栗熬太久容易碎,会使汤浑浊不清爽。3.为什么熬制两次:这样排骨更松软更入味。
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发布于 2014-08-11
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