啤酒鸭
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 新鲜鸭肉清洗干净,切好备用
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点击查看大图 大蒜,指尖椒,洗干净备用,姜切片,
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点击查看大图 把姜放进鸭肉里3分钟入味去腥
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点击查看大图 一切就绪,上锅,注意不要放油,鸭肉里已经有足够的鸭油了
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点击查看大图 上锅闷炒,放盐,把鸭肉里的水份闷出来炒干,此时有些许的香味已经出来啦!
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点击查看大图 差不多八分钟待锅里的水炒干就把准备的啤酒放进去,继续闷炒,,此时,香味弥漫着整间房屋子,呵呵呵
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最后一步
点击查看大图 把倒入的啤酒炒干,加酱油,喜欢颜色重点的可以放老抽啊,出锅,油滋滋,好吃看的见
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展开全部7个步骤
发布于 2014-08-10
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