炸麻花

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  面粉，盐，酵母，鸡蛋—起拌匀 。

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  放上温水揉成团 ，盖上薄膜发烧，发至3倍大 。

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  发好的面分小团，每小团分成15克，搓成长条 ,像搓绳—样 。

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  这样就搓成麻花了 。

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  锅里到上油一斤，放上麻花，用中火慢炸，炸成黄金色就就 。

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  这样就成了 。

• 最后一步
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  成功 。

发布于 2014-08-09

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