不叠酥皮零失败的芒果蛋挞
27669人浏览 · 427人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/10
点击查看大图 准备材料备用。
-
2/10
点击查看大图 黄油软化,加入糖粉搅拌至颜色变浅,加入蛋液搅拌均匀,再加入淡奶油搅拌均匀。筛入低筋面粉,用刮刀拌匀,揉成面团,放入冰箱冷藏。
-
3/10
点击查看大图 冷藏期间制作蛋羹,所有材料混合搅拌均匀,备用。
-
4/10
点击查看大图 取出芒果切成芒果丁,备用。
-
5/10
点击查看大图 把冷藏的面团拿出。PS:期间忘记拍面团照片,还好剩下一点点面团,补上图片。
-
6/10
点击查看大图 取一小面团,放进模具,手指轻轻按压,尽量薄一些,使其铺满模具,里面不需涂油。
-
7/10
点击查看大图 将蛋羹液倒入挞皮。
-
8/10
点击查看大图 放入预热好的200度烤箱中层,15-20分钟即可。
-
9/10
点击查看大图 芒果蛋挞出炉~
-
最后一步
点击查看大图 成品图~
小贴士
超简单零失败~
4/10
展开全部10个步骤
发布于 2014-08-08
换一个做法相关分类
相关推荐