美味葱油饼
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 用5、60度的热水化开适量盐后加入面粉和适量油揉成湿软的面团,封上保鲜膜醒半小时。
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点击查看大图 在面板上刷油,将醒好的面团擀成很薄的长方形面片,刷上香油,口味重的可以再撒些盐,撒上葱花。
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3/6
点击查看大图 轻轻卷起来!
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点击查看大图 轻轻盘起来,再封上保鲜膜醒半小时!
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点击查看大图 醒好的面擀成饼下锅用中、小火煎至两面焦黄即可!
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最后一步
点击查看大图 好了,接下来就可以享用这酥脆的,充满着面香、油香和葱香的美味葱油饼喽!
小贴士
和面时如果粘手可多加些油,另外擀面皮时一定要抹油不能用面粉,否则饼会发硬哦!
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展开全部6个步骤
发布于 2014-08-06
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