香菇鲍鱼粥
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 鲍鱼清理好切丁后,用姜丝,黄酒腌制,我放冰箱保鲜一夜的时间。
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点击查看大图 香菇,油菜切丁…我用的水发香菇
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点击查看大图 葱切沫儿
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点击查看大图 趁这个时候做水熬粥…
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点击查看大图 锅留底油,依次放入葱末,香菇丁儿,鲍鱼丁儿,油菜沫儿,盐,五香粉炒香,五香粉少量。
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点击查看大图 炒完这个样子滴…
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最后一步
点击查看大图 等粥煮的八成熟的时候把炒好的各种丁儿倒入,接着煮到粥粘稠后倒入少量胡椒粉,香油,香葱沫就可以吃喽…
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发布于 2014-08-06
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