炸猪排
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时间:30分钟
食材清单
猪肉
、
盐,料酒、五香粉、葱、蒜、酱油、鸡蛋液、淀粉、面包糠
烹饪步骤
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点击查看大图把猪肉切成薄片用刀背敲打使其松懈
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点击查看大图用料酒、五香粉、盐、葱蒜、酱油腌渍
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点击查看大图时间是2-4小时,隔夜入味会更好
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点击查看大图猪肉依次裹上蛋液、淀粉、面包糠
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点击查看大图半成品
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6/7
点击查看大图油温六成热,下锅炸
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最后一步
点击查看大图配番茄酱可去油腻
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展开全部7个步骤
发布于 2014-08-05
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